La pâtisserie, cet art de la gourmandise, attire de plus en plus de passionnés. Que ce soit pour une reconversion professionnelle ou simplement pour le plaisir de maîtriser des techniques culinaires raffinées, le CAP Pâtisserie est une étape essentielle.

De nombreux candidats choisissent de passer cet examen en candidat libre pour diverses raisons, dont la flexibilité et l'économie. Cet article vise à vous fournir un guide complet pour réussir le CAP Pâtisserie en candidat libre, en vous offrant des conseils pratiques et des ressources utiles. Vous êtes plus de 12 000 à vous inscrire chaque année.

Pourquoi choisir de passer le CAP Pâtisserie en candidat libre ?

Flexibilité

L'un des principaux avantages de passer le CAP Pâtisserie en candidat libre est la flexibilité qu'il offre. Vous pouvez adapter vos horaires de révision en fonction de vos disponibilités, ce qui est particulièrement utile si vous avez un emploi à temps plein, des responsabilités familiales ou d'autres engagements.

Économie

​En optant pour cette voie, vous réduisez considérablement les coûts comparé aux formations traditionnelles en école. Vous évitez ainsi les frais de scolarité élevés et pouvez investir dans du matériel de qualité et des ingrédients premium pour vos pratiques. Effectivement une année en présentiel varie entre 7 000 et 20 000€.

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